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Pasta Ripiena
Al sapore di montagna Ingredienti per 4 persone: Pasta ripiena con ragù di cervo, Fontina Valdostana dop e funghi porcini[..]
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La ricetta che Appe vi propone è tratta dal volume “Creatività vegetariana”, un libro di ricette vegetariane proposto da APPE[..]
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Argomento contemporaneo pressoché costante ed onnipresente è il continuo raffronto delle posizioni assunte da Italia ed Europa, spesso difformi tra[..]
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Paese che vai e pasta ripiena che trovi, o quasi. La Carnia è orgogliosa dei suoi Cjarsons, l’Ampezzo dei suoi[..]
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“Plin plin tortellin. Con tre uova di gallina in un chilo di farina, carne, grana, prosciuttini ecco i veri tortellini.[..]
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La più bella del Brenta Sarà anche la Villa più bella della Riviera del Brenta (e indubbiamente lo è) ma…[..]
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- Ragazzi, oggi tortellini in brodo! – annunciai trionfante ai miei nipoti, entrando nella stanza dove sciupavano la pila di[..]
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L’ultima cena di Gesù è una fra le più diffuse rappresentazioni nella storia dell’arte. La descrizione dei Vangeli, i riferimenti[..]
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È insolito trovare una ricetta di pasta all’uovo ripiena che utilizzi la farina integrale di avena. Negli ultimi anni il[..]
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Italiano
Di I.M.A.H.R. 