Una passione trasposta in frutto
Il frutto della passione con la granseola di avocado si trasforma in una tartare ricoperta di caviale della granseola stessa [...]
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La “Het Kapittel Prior” è una birra che si sposa bene alla forza di un piatto come il “Bloody toast”. [...]
Biolégère è una birra belga di alta fermentazione, non filtrata, dal nome foriero di leggerezza e materie prime di produzione [...]
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Note fruttate e caramellate per uno sfizioso abbinamento Questa “royal di noci” viene accompagnata da una birra nazionale prodotta dal [...]
in collaborazione con Alberto Assi Un gelato e un abbinamento inconsueto Un gelato alla melanzana stupisce per la sua preparazione [...]
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