Italiano
Al microonde per una cottura a regola d’arte
Il microonde è un grande alleato nella cottura delle carni a consistenza macinata, sia nel caso dell’intingolo per polpette, sia [...]
Col microonde? Si può fare!
Le zuppe e minestre nel microonde costituiscono sicuramente tra le preparazioni più facili e dai risultati certi. Come noto, l’elemento [...]
Un valido alleato del limone
Il limone come gran parte degli agrumi trova largo utilizzo nella nostra cucina sia classica sia moderna. Essendo ricco di [...]
VERSATILE ANCHE AL MICROONDE!
Tutta la frutta si presta ad essere cotta nel forno a microonde, compresa la pera, qualsiasi sia la varietà. Vediamo [...]
Microonde e street food
Siamo arrivati al numero 62 di Zafferano Magazine, partiti da un’idea nata anni fa quasi per gioco, oggi il nostro [...]
Saporite e salutari anche al microonde
Come tutte le verdure, anche le radici commestibili ben si prestano per la cottura a microonde: certo dico questo, ma [...]
Pasta ripiena al microonde
Siamo in Italia, patria indiscussa della pasta in genere. Imitati e copiati, questa cosa da un lato ci danneggia, dall’altro [...]
ASPARAGI E MICROONDE
Verde asparago, colore che ho memorizzato come risultato ottenuto dalla cottura degli asparagi utilizzando un forno a microonde super potente. [...]
La cottura sottovuoto al microonde
Al primo impatto si direbbe che la cottura sottovuoto al microonde è un procedimento impossibile, ma considerando che parliamo di [...]
SEMPLICE, VELOCE, OTTIMA LA PREPARAZIONE AL MICROONDE
C’è poco da dire sulle trifole: o le ami o le odi. Parliamo per chi le ama, per chi apprezza [...]
