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CROSTACEI AL MICROONDE? COTTURA PERFETTA!
I crostacei, categoria di pesci sicuramente tra i più apprezzati dai commensali per le loro caratteristiche organolettiche e strutturali, trovano [...]
Grandi risultati con la cottura a microonde
L’utilizzo del forno a microonde per quelche riguarda la preparazione delle insalate trova ampio spazio e vantaggi enormi, relativamente alle cotture [...]
Al microonde per una cottura a regola d’arte
Il microonde è un grande alleato nella cottura delle carni a consistenza macinata, sia nel caso dell’intingolo per polpette, sia [...]
Col microonde? Si può fare!
Le zuppe e minestre nel microonde costituiscono sicuramente tra le preparazioni più facili e dai risultati certi. Come noto, l’elemento [...]
Un valido alleato del limone
Il limone come gran parte degli agrumi trova largo utilizzo nella nostra cucina sia classica sia moderna. Essendo ricco di [...]
VERSATILE ANCHE AL MICROONDE!
Tutta la frutta si presta ad essere cotta nel forno a microonde, compresa la pera, qualsiasi sia la varietà. Vediamo [...]
Microonde e street food
Siamo arrivati al numero 62 di Zafferano Magazine, partiti da un’idea nata anni fa quasi per gioco, oggi il nostro [...]
Saporite e salutari anche al microonde
Come tutte le verdure, anche le radici commestibili ben si prestano per la cottura a microonde: certo dico questo, ma [...]
Pasta ripiena al microonde
Siamo in Italia, patria indiscussa della pasta in genere. Imitati e copiati, questa cosa da un lato ci danneggia, dall’altro [...]
ASPARAGI E MICROONDE
Verde asparago, colore che ho memorizzato come risultato ottenuto dalla cottura degli asparagi utilizzando un forno a microonde super potente. [...]
