Gianluca_Tomasi

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Gianluca Tomasi

Quadruccio di polenta

By |maggio 17th, 2017|

Con radicchio trevigiano, fontina e noci Un finger food caldo, di facile esecuzione e sicuramente ideale per la  stagione autunnale. [...]

Astice su aspic di ortaggi

By |luglio 12th, 2016|

Un’idea gastronomica fredda in punta di dita Un’idea gastronomica fredda, ispirata alla cucina classica degli anni venti, quando tutto era [...]

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