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Pasta Ripiena
Accompagnata da un buon drink Da alcuni anni molti bar delle nostre città si sono attrezzati per offrire delle piccole[..]
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Un grande classico della cucina dalla forma cilindrica. Solitamente dopo averli lessati fino a circa 2/3 di cottura vengono riempiti[..]
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La pasta ripiena tradizionale è un alimento non idoneo alla persona celiaca perché appartiene ad un gruppo di alimenti a[..]
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non avete mai assaggiato i jiaozi o più comunemente chiamati ravioli cinesi, ritenetevi colpevoli e correte a farlo! Conosciuti in[..]
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Con i professionisti di domani Quando si progetta un percorso sulla pasta fresca, coinvolgendo gli allievi di una classe 5ª[..]
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La pasta ripiena è tradizionalmente diffusa in tutta l’Italia centro-settentrionale, anche se le maggiori varianti le troviamo in pianura padana.[..]
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Il birrificio artigianale 5+ a Trento produce birre perfettamente collocate negli stili preposti. In evidenza due eccellenze quali la Golden[..]
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Food&Hotel Vietnam è una fiera che ha più di due decenni di storia, ma la particolarità fino al 2018 è[..]
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Argomento contemporaneo pressoché costante ed onnipresente è il continuo raffronto delle posizioni assunte da Italia ed Europa, spesso difformi tra[..]
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