Pastilla alle noci

Ingredienti: Noci 300 g; burro 180 g; cannella q.b.; farina 00 100 g; zucchero a velo 100 g. Per la[..] Leggi di più
Di Hamiza Abdessadeq

Renzetti aperitivo & bar:

La nuova frontiera del ‘bere (e non solo) di qualità’. Renzetti aperitivo & bar è un classico food e  american[..] Leggi di più
Di Ferruccio Ruzzante

Spaghetti ‘Regina dei Sibillini’

Con moscioli selvatici di Portonovo e ‘Paccasassi’ del Conero Ingredienti per 4 persone: Polpa di moscioli selvatici di Portonovo Presidio SlowFood[..] Leggi di più
Di Ferruccio Ruzzante

Quattro quarti alle noci

Con sorbetto di bergamotto e salsa di mango Questo dessert offre a fine estate l’ottimo sapore delle noci fresche che[..] Leggi di più
Di Marcantonio Sagramoso

Millefoglie di cioccolato

Con crema di noci e fichi freschi La crema alle noci che vi vado a presenta-re è una semplice variante[..] Leggi di più
Di Pierluigi Vacca

Polpettine autunnali cuor di noce

Visto che la bella stagione sta volgendo al termine potremmo iniziare a pensare di proporre nel banco macelleria piatti pronti[..] Leggi di più
Di Donato D'aurizio

Pane, noci e fantasia

Un alimento chiave nell'alimentazione vegana e non La noce è un tipo di frutta secca indispensabile per l’alimentazione vegana e[..] Leggi di più
Di Dario Pierandi

Quadruccio di polenta

Con radicchio trevigiano, fontina e noci Un finger food caldo, di facile esecuzione e sicuramente ideale per la  stagione autunnale.[..] Leggi di più
Di Gianluca Tomasi

In Garfagnana

Terra di boschi, pascoli e castagni La Garfagnana, terra insidiosa e montuosa, ma ricca di prodotti autoctoni e di alta[..] Leggi di più
Di Ottaviano Pellini