Dove ti trovi: Zafferano » Argomenti »Noci
Noci
Riso con verza, caprino fresco e noci Questo è un piatto unico nel quale l’armonizzazione degli ingredienti avviene secondo i[..]
Leggi di più
Crema d’orzo: 400 g latte; 25 g zucchero; 30 g orzo solubile; 2,5 g agar-agar; 1 g sale fino. Tostare[..]
Leggi di più
Ingredienti per 8 persone: 1 coniglio; 200 g di insalatina di campo; 1 melagrana grande; 32 noci; 1 spicchio d’aglio;[..]
Leggi di più
Farcito con patata silana, cernia e noci su acqua di cipolla tropeana igp L’utilizzo delle noci in cucina è molto[..]
Leggi di più
Mi ricordo che quando ero piccolo mio nonno mi diceva sempre: “Una noce può essere sia un frutto sia un[..]
Leggi di più
Un omaggio ad un frutto di antiche tradizioni Chiarano è un piccolo comune nella provincia orientale di Treviso. Un tempo[..]
Leggi di più
Un’intuizione di fine autunno Questa ricetta è stata ideata qualche anno fa per una cena vegana, di fine autunno. Non[..]
Leggi di più
Con bieta, pane croccante e caprino alla curcuma Ingredienti per 10 pezzi: Ricotta d pecora g 100; noci pelate g[..]
Leggi di più
Ingredienti per 4 persone: Spaghetti 360 g; noci sgusciate 150 g; olive fresche Raggia n.20; pane grattugiato 60 g; peperoncino;[..]
Leggi di più
Italiano
Di Giuseppe Daddio 