Dove ti trovi: Zafferano » Argomenti »Happy Hour
Happy Hour
Ingredienti per 4 persone: Per la tartelletta salata: Olio extravergine di olive Dop; farina 100 g; sale 3 g; tuorlo[..]
Leggi di più
Il momento della convivialità è una occasione piacevole per stare insieme e soprattutto per poter degustare proposte gastronomiche in diverse[..]
Leggi di più
L’happy hour, come pure l’apericena, è ormai un grande “cult” tra i giovani: momenti di piacevole convivio dove trova spazio[..]
Leggi di più
Con l’arrivo della stagione calda e la speranza del fine restrizioni, a tutti viene voglia di uscire, evadere e godersi[..]
Leggi di più
Il parroco del piccolo paese sperduto nella campagna senza fine del Polesine non sapeva più a che santo votarsi. Le[..]
Leggi di più
A Siena c’è “Il Mestolo”. Prima di ogni cosa, una grande scommessa gastronomica lanciata da Gaetano e Nicoletta: dare vita[..]
Leggi di più
Per la creazione di questa ricetta abbiamo preso lo spunto dal fatto che Cologna Veneta è stata per tantissimi anni[..]
Leggi di più
Per un aperitivo fresco ma al contempo ricco di sapori e profumi, vi propongo una bruschetta fresca, primaverile, che da[..]
Leggi di più
Ingredienti: 400 g di stoccafisso già ammollato; 2 cipolle rosse di Tropea; 100 g di aceto; 200 g di acqua;[..]
Leggi di più
Italiano
Di Francesco Cinquepalmi 