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LA GUSTOSA “FRIULANITÀ” DI NANDO E ISOLINA
L’esaltazione della friulanità a tavola. Si potrebbe racchiudere in quest’espressione l’arte culinaria della trattoria “Da Nando”, nata negli anni 60 [...]
DAL 1850 SAPORI “SIBILLINI”
Nel più antico ristorante dell’Umbria, Il Granaro del Monte, basta scorrere la lista degli ingredienti per avere conferma dell’eccezionalità del [...]
IL MEETING DELLE ECCELLENZE
Dal 20 al 22 Settembre si è tenuto un meeting che a “ragion veduta” potrebbe essere tranquillamente apostrofato come [...]
CON LA CARNE E CON LA PASTA
Il tartufo è un fungo sotterraneo che generalmente vive in simbiosi con alcuni alberi, soprattutto con le querce e con [...]
IL SISTEMA ALBERGHIERO IN RUSSIA
Il sistema alberghiero in Russia è forse uno dei settori che più ha subito dei cambiamenti nel corso degli ultimi [...]
FUEL FOOD: IL MODO MIGLIORE DI FAR RIFORNIMENTO!
In via Garibaldi 2, a Rubano, c’è un’unica area di servizio Agip. Ed è lì, proprio lì, che batte un [...]
UNA LUNGA STORIA DI BUON GUSTO
a cura di di Luigi Condotta Chef del ristorante Antica Locanda Cappello, piazza Papa Luciani, 20 Mel (Belluno), tel. 0437.753651 [...]
POSTA ZIRM HOTEL
Posta Zirm Hotel Strada Col Alt 95, Corvara (Bz) Tel. 0471 836175 www.postazirm.com 100 anni nel segno dell’alimentazione e del [...]
CUCINA VEGETARIANA E… SENZA GLUTINE
a cura di di Susanna Neuhold Responsabile Nazionale Area Food AIC Non è certamente facile essere celiaci e vegetariani. Una [...]
UNA LUNGA STORIA DI BUON GUSTO
La Locanda Cappello di Mel, la più antica della cittadina al cuore della Valbelluna, ha una lunga e affascinante storia [...]
