Dove ti trovi: Zafferano » Argomenti »Pizza
Pizza
Ingredienti per 4 pizze: Zucca fresca 300 g; zucchine 250 g; melanzane 100 g; peperoni 150 g; pomodori n.4; carciofi[..]
Leggi di più
La pizza, pietanza più venduta al mondo, è un piatto che permette a migliaia di persone di sbizzarrirsi a creare[..]
Leggi di più
1. La prima pizza risale agli etruschi La pizza ha origine antichissime, sembra che già gli Etruschi ne conoscessero una[..]
Leggi di più
In molti anni di consulenza nell’ambito della ristorazione collettiva, scolastica o socio-assistenziale, sia come esperto nelle commissioni giudicatrici nelle gare[..]
Leggi di più
Cosa ti ha spinto ad aprire un ristorante a Timisoara? “Non volevo rinunciare alle tagliatelle e ai tortellini di nonna[..]
Leggi di più
Credo che la mia prima pizza la mangiai il giorno in cui mi iscrissi alle scuole superiori, anno 1960, a[..]
Leggi di più
“Sono innamorata! Sto avendo un’avventura con la mia pizza, tu invece sembri in crisi con la tua, che ti prende?”[..]
Leggi di più
La pizza, piatto sacro in Italia perché è buona e ispira tradizione, socialità, condivisione e festa. La pizza è la[..]
Leggi di più
Uno spettacolo di colori, aromi e musiche tropicali quello che ha visto in gara lo scorso 22 luglio ben 200[..]
Leggi di più
Italiano
Di Marco Fattorel 