EX-Traktor – ESTRATTORE SIRMAN

Da sempre attenta agli interessi crescenti degli operatori del settore, Sirman si prodiga per seguire le richieste del mercato. Da[..] Leggi di più
Di Zafferano

Il primo Esselunga a Vicenza...

Quello di Vicenza Ponte Alto è il 70° negozio della catena Esselunga, e il primo in territorio veneto. Frutto di[..] Leggi di più
Di Zafferano

In Estonia si mangia italiano

Quando si dice che la sorpresa è sempre dietro l’angolo. In questo caso, Paese che vai, cucina italiana che trovi.[..] Leggi di più
Di Donato Sinigaglia

Frutta, verdura e compagnia

Quando ancora la pittura di nature morte deve affacciarsi nel panorama artistico come un genere autonomo, un artista friulano, Giovanni[..] Leggi di più
Di Cristina Mocci

Oliva, oliva delle mie brame!

Archestrato di Gela (seconda metà del IV° secolo a.C., precursore di Epicuro) raccomandava di “servirle rugose e mature e che[..] Leggi di più
Di Luigi Tonellato

Il salto è piccolo

Come aveva fatto a fare una stupidaggine del genere? Tutto era cominciato a mattinata inoltrata, quando si era affacciato al[..] Leggi di più
Di Flavio Bisson

Quello che non sai sulle...

Non tutti sanno che le olive sono amare a causa del loro alto contenuto di polifenoli. Proprio per questo prima[..] Leggi di più
Di Angela Ruzzante

L’oliva in Turchia – Una...

In un recente viaggio in Turchia per un progetto europeo “Patrimonio culturale comune: la cultura alimentare dimenticata di Adana”, di[..] Leggi di più
Di Efrem Tassinato

Bianche, verdi e nere –...

Le olive sono un alimento particolarmente eclettico, infatti possono essere impiegate indifferentemente dall’antipasto al dolce. Nella tradizione linguistica di alcune[..] Leggi di più
Di Marco Valletta