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Legumi
Puccini e il rapporto con i fagioli: il compositore toscano, oltre ad essere straordinario musicista, era un gourmet goloso e[..]
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Come al solito, in ritardo. Eppure basta alzarsi dal letto dieci minuti prima ma …, sì, ma. Era la stessa storia,[..]
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a cura di Simona Milvo ufficio stampa Eataly alti cibi Eataly nasce da un’idea molto semplice: grandi luoghi conviviali dove il cibo italiano di[..]
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a cura di Maurizio Favaro Consigliere “Invexport” Da un produttore/grossista umbro abbiamo comperato una partita di legumi freschi (fave, ceci, fagioli)[..]
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Dalla passione e dalla capacità del microbirrificio Olmo nascono prodotti particolari, studiati e curati per soddisfare un target giovanile ma anche[..]
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La Cina offre una quantità notevole di legumi diversi, classificati come alimenti Yin (femminili) in quanto teneri, umidi e rinfrescanti.[..]
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L’ex premier inglese Tony Blair preferiva gnocchi alla bolognese, con il ragù fatto come solo in Emilia lo sanno fare.[..]
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I legumi sono i semi commestibili della Famiglia delle Leguminose, sottofamiglia Papilionee e le caratteristiche merceologiche degli stessi sono descritte[..]
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a cura di Miriam Cornicelli Dietista educazione alimentare AIC I legumi sono alimenti tipici della tradizione mediterranea, ma tendono spesso[..]
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Italiano
Di Cristina Mocci 