Quando l’analisi dei rischi incontra...

Nel mese di luglio di 20 anni fa, gli operatori alimentari in Italia iniziavano a fare i conti con l’obbligo[..] Leggi di più
Di Luigi Tonellato

Eccellenze del Bel Paese

Il Fico di Cosenza ed il Fico bianco del Cilento Nel descrivere questo prelibato frutto, conosciuto sin dall’antichità, meritano certamente[..] Leggi di più
Di Annalisa Case

Birra, chinotto e…fichi

Ecco un abbinamento superlativo accostando un assaggio di fichi freschi ad una birra di frumento stile “blanche” (o birra bianca)[..] Leggi di più
Di Alberto Assi

Ode al fico

Una delizia versatile C’è tutto un mondo intorno al fico, tra credenze culinarie e gastronomiche, tra ironie linguistiche ed eccezioni[..] Leggi di più
Di Marco Valletta

Fichissime vacanze in Gargano

Una vacanza in Puglia, con uno splendido ed ancor poco affollato mare, vista su distese di ulivi e sul Lago[..] Leggi di più
Di Efrem Tassinato

Pianta e frutto rigorosamente al...

L’albero del fico evoca estati mediterranee, cieli azzurri, frinire di cicale, pomeriggi assolati e pigri, un libro sotto la fresca[..] Leggi di più
Di Renato Ganeo

Il fico e la foglia...

Vecchio testamento, Genesi, capitolo terzo, verso sette “…Allora si apersero gli occhi di ambedue e si accorsero di essere nudi;[..] Leggi di più
Di Cristina Mocci

Ma una Guida della Riviera...

Finalmente pubblicata “La Riviera del Brenta in barca e in bici” di Pietro Casetta Parliamo un po’ della Riviera più[..] Leggi di più
Di Pietro Casetta

Le lacrime di Kevin e...

Nonna Matilde non sapeva più cosa inventare: aveva esaurito tutti i giochi, le astuzie, le minacce, le trovate per riuscire[..] Leggi di più
Di Flavio Bisson