Dove ti trovi: Zafferano » Argomenti »Happy Hour
Happy Hour
Per la creazione di questa ricetta abbiamo preso lo spunto dal fatto che Cologna Veneta è stata per tantissimi anni[..]
Leggi di più
Per un aperitivo fresco ma al contempo ricco di sapori e profumi, vi propongo una bruschetta fresca, primaverile, che da[..]
Leggi di più
Ingredienti: 400 g di stoccafisso già ammollato; 2 cipolle rosse di Tropea; 100 g di aceto; 200 g di acqua;[..]
Leggi di più
Quando in cucina si preparano le carni inevitabilmente si producono dei ritagli che, solitamente, vengono triturati così da ottenere carne[..]
Leggi di più
Sempre più spesso, i cuochi di tutto il mondo, hanno l’abitudine di stringere nuove alleanze per le loro più stravaganti[..]
Leggi di più
Chissà se nell’era della transizione ecologica può diventare più green anche un happy hour. Questo articolo vuole essere il mio[..]
Leggi di più
Chi dice happy hour dice scambio in abbondanza! E sì, perché l’“ora felice”, di derivazione anglosassone, è oramai molto di[..]
Leggi di più
I cornettini salati farciti sono un’idea davvero sfiziosa per arricchire ogni vostro aperitivo “happy hour”. Nell’occasione ho pensato di fare[..]
Leggi di più
Alla base di ogni aperitivo c’è sempre qualcosa di buono da stuzzicare. È così che è nato l’happy hour, una[..]
Leggi di più
Italiano
Di Mariagrazia Dammicco 