Dove ti trovi: Zafferano » Argomenti »Aglio e Cipolla
Aglio e Cipolla
La Cina è uno dei principali produttori e consumatori al mondo di aglio, cipolla, ma anche di erba cipollina cinese (Allium tuberosum[..]
Leggi di più
Birra Italiana prodotta dall’Azienda “La Fagiana” (loc. Caorle) con cereali e riso nel rispetto dello standard naturale. La Fagiana è prodotta[..]
Leggi di più
AGLIO Non vi è al mondo pianta più odiata dell’aglio, uno dei motivi di avversione è il suo odore acre e[..]
Leggi di più
Le cipolle secche, disidratate, possono essere considerate simili alle parole scritte. Non si può dire che siano l’esperienza originale (la[..]
Leggi di più
HACCP, SOP, GMP e, perché no a questo punto, anche GHP, SSOP,PRP e PRP operativi... Provate a chiedere ad un allievo di qualche IPSSAR[..]
Leggi di più
Presso il deposito di un noto vettore stradale olandese venivano consolidate alcune spedizioni di prodotti agricoli giunte per nave a Rotterdam[..]
Leggi di più
Un pollastrello, quattro pomodori, sei gamberi di fiume, olio, aglio quanto basta: questi ingredienti, assieme a fame e tanta fretta sono stati[..]
Leggi di più
Certo, un posto d’onore! Infatti, insieme ad altre poche verdure, la cipolla diventa un elemento basilare per molte ricette. La troviamo[..]
Leggi di più
La passione per la cucina l’ha scoperta fin da giovane, quando in campeggio cucinava per gli amici. Bruno Cazzin, 65 anni,[..]
Leggi di più