FUEL FOOD: IL MODO MIGLIORE...

In via Garibaldi 2, a Rubano, c’è un’unica area di servizio Agip. Ed è lì, proprio lì, che batte un[..] Leggi di più
Di Zafferano

UN BUON BICCHIERE DI VINO,...

Al centro dell’effervescente movida giovanile, in piazza Mazzini a Jesolo, ma defilato al punto giusto, all’interno di una piccola galleria[..] Leggi di più
Di Ferruccio Ruzzante

UNA LUNGA STORIA DI BUON...

a cura di di Luigi Condotta Chef del ristorante Antica Locanda Cappello, piazza Papa Luciani, 20 Mel (Belluno), tel. 0437.753651[..] Leggi di più
Di Zafferano

Crema di ceci con involtino...

Ingredienti per la crema: 100 g ceci; 100 g cipolla; 100 g carota; olio di Argan; un pizzico di curcuma;[..] Leggi di più
Di Hamiza Abdessadeq

POSTA ZIRM HOTEL

Posta Zirm Hotel  Strada Col Alt 95, Corvara (Bz) Tel. 0471 836175 www.postazirm.com 100 anni nel segno dell’alimentazione e del[..] Leggi di più
Di Zafferano

RISI E BISI PER I...

Ha una regola che ha imparato dalla nonna e dalla mamma: i piatti devono essere semplici, dai gusti schietti che[..] Leggi di più
Di Donato Sinigaglia

DUE “LEGGERE” PER UNA PARTICOLARE...

a cura di Alberto Assi e Michele Gilebbi Due birre in stile Lager, quindi di bassa fermentazione, per accompagnare con[..] Leggi di più
Di Michele Gilebbi

“TOWER VEGAN BURGER”

Dopo aver scoperto i benefici della cucina vegetariana mi sono dedicato a fondo allo stile di vita vegano. Dapprima pensavo[..] Leggi di più
Di Alessandro Negrini

UN AUTUNNO RICCO DI SAPORE

Confettura verde dell’orto d’autunno Pomodori destinati a non maturare, limoni estivi o “verdelli”, fragranti foglie di erba limoncina prima del[..] Leggi di più
Di Mariagrazia Dammicco