LA RULLES ESTIVALE

La Rulles Estivale è una birra artigianale belga rifermentata in bottiglia, dalla ricca schiuma ed il colore biondo oro. Estivale, in[..] Leggi di più
Di Alberto Assi

UNA PESCHERIA DI NUOVA GENERAZIONE

La famiglia Nosenzo appartiene ai Maestri del gusto, 156 artisti del sapore selezionati dalla Camera di Commercio di Torino. Una storia, la[..] Leggi di più
Di Piera Genta

FHA 2014 SINGAPORE: UN’OTTIMA VETRINA...

Il contesto geografico è ovviamente ottimale in quanto stiamo parlando di un’area, il Sud-Est asiatico, che negli ultimi anni ha visto[..] Leggi di più
Di Lorenzo Destro

EUROSHOP 2014

UNO SGUARDO INNOVATIVO SUL MERCATO GLOBALE, UN’ESPERIENZA ‘INTO THE WORLD’ Un’edizione “mondiale” quella di Euroshop 2014, la più importante Fiera internazionale[..] Leggi di più
Di Ferruccio Ruzzante

APRE AL CENTRO DI ROMA...

Nell’edifi cio liberty di via Cola di Rienzo che ospita i magazzini Coin apre il 1° ‘contemporary department store’ con un ampio[..] Leggi di più
Di Zafferano

RISORGE LO SMERALDO CON EATALY

L’ex storico teatro restituito alla città ambrosiana in chiave gourmet grazie all’aiuto di grandi professionisti che con i loro prodotti promuovono l’eccellenza dell’enogastronomia[..] Leggi di più
Di Zafferano Admin

I CROSTACEI SONO ECLETTICI

Sono da vestire in qualsivoglia foggia, perché piacciono! Sono belli da vedere, variano nelle forme e nelle grandezze, conferiscono “lusso” al piatto[..] Leggi di più
Di Marco Valletta

L’ARAGOSTA DELL’INDIO

A pochi chilometri da “La Romana”, Repubblica Dominicana, a poche centinaia di metri dal Rio Chavon, nella sierra, tra poche casupole, il[..] Leggi di più
Di Ferruccio Ruzzante

MOSCA INCONTRA IL MEDITERRANEO

La ricetta che segue nasce dalla voglia e dalla richiesta dei miei clienti del Café Calvados di preparare qualcosa di “mio” con[..] Leggi di più
Di Luigi Ferraro