It’s cool gin time
Il gin trova riscontri positivi già dalla metà del ‘600, dove era gradito in nord Europa, nato dall’evoluzione del precedente [...]
L’evoluzione della cucina è arrivata al bar. Con Vertigo, il sottovuoto verticale, finalmente possiamo operare in poco spazio e ottenere [...]
In occasione di questo nuovo numero di Zafferano ho scelto di parlarvi ancora di Vertigo, macchina sottovuoto verticale, per l’eccezionalità [...]
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