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Ferruccio Ruzzante

“AlMare” di Fano

By |agosto 9th, 2024|

Per gustare tutte le sfumature di azzurro Cullato dallo sciabordio delle onde del Mare Adriatico, il ristorante AlMare regala un [...]

Cinquant’anni di Boccadoro

By |agosto 9th, 2024|

Una famiglia, quella dei Piovan, che, se non ci fosse, bisognerebbe inventarla. Renato, Bruna e Loretta nel 1974 si insediano [...]

The Best Of Western Sicily alla Borsa Internazionale Del Turismo

By |luglio 9th, 2024|

Il meglio del territorio della Sicilia Occidentale è stato protagonista alla 44^ edizione della Bit, la Borsa Internazionale del Turismo [...]

Sicilian Wine Weekend per raccontare la terra D’Alcamo

By |luglio 9th, 2024|

Lo scorso novembre Alcamo è diventata capitale siciliana del vino tornando ad ospitare la rassegna Sicilian Wine Weekend, dedicata alle [...]

Macco di fave – Un piatto della tradizione siciliana

By |novembre 13th, 2023|

Beppe Alongi è uno chef di grande capacità ma, soprattutto, un uomo buono, gentile e disponibile. Un ottimo professionista che [...]

La dignità di porgere la coppa

By |settembre 29th, 2023|

Correva il secolo VIII. Pipino III di Heristal – figlio di Carlo Martello e padre di Carlomagno – re dei Franchi [...]

Passione per l'”ottocento””

By |luglio 4th, 2023|

Il giovane entusiasta chef Riccardo Antoniolo acquista uno dei locali storici più rappresentativi di Bassano del Grappa e lo rinnova. Dalle notevoli [...]

Nuestra Cocina De “Pintxos”

By |giugno 28th, 2023|

San Sebastian, Donostia in lingua Basca, e una delle capitali mondiali della gastronomia di qualità. Grandi ristoranti, trattorie tipiche, “Tapas” [...]

Polenta, Baccalà e “Tai Rosso”

By |giugno 28th, 2023|

Un prodotto d’eccellenza, un emblema territoriale e, prima ancora, una scommessa. Il tocai rosso dell’azienda agricola Piovene Porto Godi, splendidamente [...]

Un piatto unico… o tutto in un piatto?

By |giugno 27th, 2023|

In molte regioni d’Italia capita di incontrare proposte di svariate degustazioni che potremo definire “Piatto Unico”. Nel senso che in [...]

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