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FOOD SOUND, Il suono nascosto del cibo
Dal 22 febbraio fino all’11 gennaio 2026 al MUSE- Museo delle Scienze di Trento Che ruolo ha il suono nella [...]
SIGEP World
La fiera SIGEP che si è svolta a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2024 nella sua 46° edizione, rappresenta [...]
Arredo GIPA: 50 anni di esperienza al servizio dell’Ho.Re.Ca.
A Salsomaggiore Terme si celebra quest’anno un traguardo straordinario: 50 anni di eccellenza che incarnano il più autentico e geniale [...]
Il nuovo ESSELUNGA a Cortina: un esempio di innovazione nella GDO
La storica insegna ha inaugurato un temporary store nel contesto della partnership siglata con la Fondazione Milano Cortina 2026, in [...]
Involtini “TerraAmare”
Involtini di radicchio rosso di Treviso con gamberi dell’Adriatico su fonduta di porro Il piatto nasce dalla volontà di valorizzare [...]
Zucchina-based
Ingredienti per 4 persone: Zucchina g 400; patate g 100; lenticchie secche verdi g 200; sale qb; olio evo qb; [...]
Zucchina roll
Rivisitazione di un classico della cucina Quante volte si sente parlare di verdure ripiene? In quanti modi si possono cucinare? [...]
Giardino di verdure invernali
La storia del ristorante Dorio 1865 parte da molto lontano, attraversa i secoli e racconta di cuochi, piatti della casa, [...]
Lo Spaghetto Blu
Una fusione tra terra e mare con cacio e pepe, lime e tartare di gambero rosso. Dall’atmosfera volutamente creata al [...]
