I laboratori Sirman per professionisti evoluti

Sirman, da sempre molto attenta ai propri clienti e al corretto utilizzo delle proprie attrezzature, organizza periodicamente presso la sede a Pieve di Curtarolo dei corsi di formazione gratuiti aperti a tutti i professionisti del food. Differenti sono gli argomenti trattati, la cottura sottovuoto a bassa temperatura, il Pacojet, la pasta fresca, il forno a microonde, la pizza, il mondo della macelleria e del bar. Questi corsi vengono svolti dai nostri esperti e professionisti Corporate Chefs e da grandi marstri della cucina italiana e internazionale L’intento è quello di trasmettere informazioni in merito al funzionamento e il corretto utilizzo delle attrezzature, nonché la loro pulizia e manutenzione, avvalorandosi di esempi pratici di cucina con ricette eseguite durante questi seminari, che aiutano nella comprensione globale dei prodotti.