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Oca e anatra
Macchine e attrezzature per preparazioni e cotture ottimali Softcooker Wi-Food Attualmente la cottura più diffusa per questi animali è quella[..]
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Nei pranzi delle trebbiature il ragù misto, con anche l’anatra, era perfetto per tagliatelle, gnocchi e vincisgrassi, poi nell’arrosto non[..]
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SULL’ONDA DEL GUSTO LIGURE Storie di cucina Un’appassionata celebrazione della tradizione culinaria della Liguria. Questo è, prima di ogni cosa,[..]
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Finale Italia Carpaccio di capasanta, gelato del suo corallo e vinaigrette al gazpacho di pomodoro. Ingredienti per 4 persone: 16[..]
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Di Zafferano 