L’autunno 2022 è stato decisamente un periodo bello caldo per le fiere in Asia: a distanza di una settimana l’una dall’altra si sono svolte FHA a Singapore e GULFHOST a Dubai, che sono le due manifestazioni più importanti del continente asiatico. Ovviamente il calendario è stato “falsato” dai continui posticipi che sono stati decisi dopo la pandemia. Le due fiere erano state inizialmente programmate per il 2020. Quando si parla di FHA ci si trova inevitabilmente in un contesto geografico ottimale per il Sud-Est asiatico, con un bacino di visitatori che coinvolge tutto il sud-est asiatico, spaziando poi dalla vicina India al più lontano continente australe. Il turismo internazionale, principale motore dell’economia in quasi tutti i Paesi dell’area, aveva ovviamente subito una forte flessione negli ultimi due anni. Il bel segnale ricevuto dalla fiera è stato quello di un settore che è finalmente ripartito, con il conseguente sblocco di grossi progetti che erano stati rallentati. Forte di una presenza oramai trentennale nell’area, Sirman è considerata una delle aziende leader grazie soprattutto al supporto di distributori di alto livello. Ovviamente la voglia di incontrarsi di nuovo in presenza ha fatto sì che nessuno di loro mancasse e quindi finalmente hanno potuto toccare “con mano“ le novità presentate, come la TUFF 10, nuova impastatrice tuffante, il forno pizza LIPARI, compatto ma di alta efficienza, il Softcooker Wi-Food NFC con le nuove sonde wireless SWP e la serie delle W8 per l’Industria 4.0. Stesse novità che molta attenzione hanno attirato anche alla GULFHOST di Dubai, il paese del Palm Beach Resort, degli Hotel a stelle “infinite” e delle piste da sci nel deserto. Bisogna davvero vedere per credere quello che negli ultimi 15 anni è stato fatto per creare una meta turistica, e non solo, di altissimo livello. Si tratta senza dubbio della Fiera più importante del MENA, che in occasione di questa edizione è stata fatta in contemporanea con GULFOOD Manufacturing e che ha visto crescere ancor di più la sua internazionalità. Molti Paesi dell’aera, visto quanto è stato fatto da Dubai per il settore turistico, stanno pianificando ora dei grossi investimenti che ovviamente creano ottimismo tra gli operatori. Davvero di alto livello il profilo dei visitatori giunti a Dubai, segno anche questo di una continua crescita di professionalità.